La tâche principale d’un emballage est simple mais primordiale : séparer les produits de l’environnement pour les protéger. Souvent, les produits alimentaires en particulier ne sont pas consommés frais. Même s’ils peuvent être conservés, ils doivent être protégés des influences qui les rendent périssables grâce à un emballage optimal.
GIZEH possède une grande expérience dans la fabrication d’emballages dotés d’une couche barrière. Il s’agit généralement de films multicouches qui agissent comme une barrière pour protéger le contenu de l’emballage. Outre la protection directe contre les influences extérieures, ils offrent également une protection en réduisant fortement le passage de gaz (par ex. l’air) et de vapeurs (par ex. la vapeur d’eau) dans les deux sens.
Cela permet de préserver non seulement l’arôme et la consistance, mais aussi les substances volatiles comme les vitamines. L’oxydation des aliments peut également être évitée. Cette protection permet, dans la mesure du possible, de renoncer à l’ajout de conservateurs.
L’effet est immédiat : la durée de conservation est nettement plus longue. Cela réduit ainsi le gaspillage inutile de nourriture causé par une détérioration prématurée ainsi que les émissions de CO2.
- Gains de matériaux
- Utilisation de matériaux recyclés
- Utilisation accrue de plastiques biologiques et biodégradables
- Solutions réutilisables (« Re-Use »)
Pour atteindre notre objectif de fabrication d’emballage la plus écologique possible, nous optimisons nos possibilités techniques concernant les matériaux, la conception et les procédés nécessaires. Grâce à ces développements, nous parvenons à réduire jusqu’à 20% le poids des emballages avec une fonction technique identique, voire améliorée.
Toutefois, le développement respectueux des ressources ne se limite pas à l’emballage lui-même. Nous faisons le maximum pour que la plupart de nos emballages soient empilables, ce qui nous permet de transporter un plus grand nombre d’articles par camion. Par rapport aux récipients en verre lourds, qui ne sont généralement pas empilables, nos emballages plastiques présentent un meilleur bilan de CO2 non seulement pour la fabrication mais aussi le transport.
La certification ISCC Plus de GIZEH lui permet désormais de souligner son engagement élevé en faveur de la durabilité et de la qualité.
Les sites certifiés en Allemagne et en France ont passé un audit indépendant en quelques semaines et peuvent désormais utiliser des plastiques durables homologués pour le contact alimentaire direct selon la certification ISCC Plus.
Dans le domaine des emballages plastiques solides, nous comptons parmi les précurseurs ayant réalisé des essais avec du polypropylène recyclé fabriqué à 100% à partir de déchets ménagers (« matériau PCR »). Selon nos tests, de nouveaux produits d’emballage en polypropylène recyclé peuvent être fabriqués, ce qui contribuera à réduire les déchets plastiques et à faire rapidement baisser les émissions de CO2. Il n’existe actuellement aucun agrément de l’EFSA pour le polypropylène recyclé issu de déchets post-consommation. Ceci est dû principalement à des problèmes de migration. C’est pourquoi son utilisation dans le secteur agroalimentaire est un sujet de développement sur le long terme. Nous travaillons toutefois dès maintenant à des solutions de minimisation de la migration.
« Design for Recycling » est l’approche adoptée par GIZEH dans le développement des emballages : le recyclage du récipient vide est pris en compte au moment de la conception d’un nouveau récipient. La recyclabilité du matériau utilisé constitue pour nous un critère de conception essentiel dans la phase de construction. Nous avons pour objectif d’utiliser exclusivement des matériaux et/ou combinaisons de matériaux n’ayant aucun impact négatif sur la capacité de recyclage. La conception du produit constitue par conséquent l’une des clés de l’optimisation du niveau de recyclage. Des améliorations dès la phase de conception peuvent réduire considérablement les coûts de recyclage des déchets d’emballages plastiques.
Les emballages mono-matériau blancs ou transparents sont naturellement les plus adaptés au processus de recyclage. Mais sans décoration supplémentaire, ils ne peuvent répondre aux exigences de la marque ni à leur devoir d’information.
Nous avons différentes approches permettant de séparer facilement les récipients et la décoration. Par exemple, nous misons sur des supports de décoration que les consommateurs peuvent facilement retirer sans laisser de résidus. Il reste ensuite un mono-matériau aussi pur et clair que possible – c’est-à-dire un matériau constitué d’une seule substance de base.
Ces supports de décoration facilement amovibles peuvent être des manchons en papier, des manchons thermorétractables perforés ou des Inmould-Labels amovibles. Ceux-ci se retirent simplement à l’aide d’une languette. En particulier pour le manchon en papier et le manchon thermorétractable perforé, GIZEH a perfectionné ses propres développements (EcoEasy Paper et EcoEasySleeve) qui assurent une séparation nette entre le récipient et la décoration.
GIZEH s’engage dans le projet « HolyGrail ». Il s’agit d’une technologie numérique qui permet de réaliser un tri sélectif des emballages plastiques au moyen de filigranes numériques. Le projet est récemment passé à l’étape supérieure (HolyGrail 2.0). Il est passé depuis septembre 2020 sous l’égide de l’Association des Industries de Marque (AIM).